山口外郎(ういろう)は、室町時代に中国から山口へ伝わったとされる歴史ある和菓子です。わらび粉を主原料とした山口の外郎は、プルプルとした独特の食感と上品な甘さが特徴で、「西の京・山口」の銘菓として広く知られています。
県内の和菓子店では定番の白や抹茶味のほか、季節限定品も楽しめます。
山口の外郎は西日本を代表する和菓子で、名古屋の外郎とは異なるわらび粉を使った独特の食感が特徴として知られています。
山口外郎(ういろう)は、室町時代に中国から山口へ伝わったとされる歴史ある和菓子です。わらび粉を主原料とした山口の外郎は、プルプルとした独特の食感と上品な甘さが特徴で、「西の京・山口」の銘菓として広く知られています。
県内の和菓子店では定番の白や抹茶味のほか、季節限定品も楽しめます。
山口市内の老舗和菓子店や山口駅・新山口駅の土産売り場で購入できます。
※最新情報は各公式サイト・観光協会サイトでご確認ください。