見どころ・概要
青森県は、りんごの生産量が日本一として広く知られています。県内各地ではりんごを使ったスイーツが豊富に作られており、アップルパイをはじめ、焼き菓子やジュース、ジャムなど多彩な楽しみ方があります。
特に弘前市はアップルパイの名店が多いことで知られ、お店ごとに使うりんごの品種や甘さ、生地の食感が異なるのが魅力とされています。観光案内所などでアップルパイのガイドマップが配布されることもあり、食べ比べを楽しむ人も多いようです。
こんな人におすすめ
- スイーツや焼き菓子が好きな方
- りんごの品種ごとの味わいを楽しみたい方
- 弘前観光と合わせてカフェ巡りをしたい方
アップルパイの食べ比べ
弘前市内には数多くのアップルパイを提供する店があり、それぞれ個性があるとされています。甘さ控えめのもの、シナモンを効かせたもの、カスタードを合わせたものなど、バリエーションが豊富です。
- 使用するりんごの品種で味わいが変わる
- カフェや洋菓子店、ベーカリーなど提供場所が多彩
- 季節によって旬のりんごを使ったメニューが登場
多彩なりんごの楽しみ方
青森では、りんごをそのまま味わうのはもちろん、ジュースやシードル、ジャムなど加工品も充実しています。県産りんごを使ったシードルは、お酒好きの方への土産としても人気があると言われています。
りんごの収穫シーズンである秋には、観光農園でのりんご狩りを楽しめる地域もあります。旬の時期に訪れると、より新鮮なりんごの味覚を堪能できるでしょう。
アクセス・行き方
りんごスイーツの店は弘前市内を中心に、青森県各地に点在しています。
- JR奥羽本線で弘前駅下車
- 弘前公園周辺にカフェや洋菓子店が多い
- 市内100円バスでの周遊も便利
お店の営業日や季節限定メニューは事前の確認がおすすめです。
※最新情報は公式サイト・観光協会サイトでご確認ください。