見どころ・概要
愛媛県の県庁所在地・松山市は、道後温泉や松山城で知られる歴史ある城下町です。瀬戸内海に面したこの地では、鯛を丸ごと炊き込む松山式の鯛めしや、愛媛が誇るみかんを使ったスイーツ・ジュースなど、地域ならではのグルメが楽しめます。温泉と食、歴史散策を一度に満喫できるのが松山の魅力です。
こんな人におすすめ
- 温泉とグルメを両方楽しみたい人
- 愛媛のみかん文化に触れたい人
- 城下町の風情を味わいたい人
道後温泉本館をはじめとする温泉街と、松山城の城下に広がる町並みが、グルメ旅に趣を添えてくれます。
松山のみかん文化
愛媛県は柑橘類の生産が盛んなことで知られ、松山でもみかんを使ったさまざまな商品が楽しめます。
- みかんジュースやスイーツ
- 多彩な柑橘の品種が楽しめる
- 柑橘を使った加工品も豊富
松山鯛めしと瀬戸内の味
中予地方の松山では、鯛を丸ごと炊き込む松山式の鯛めしが親しまれています。
- 鯛の旨味が染み込んだ炊き込みご飯
- 瀬戸内の新鮮な魚介
- 練り物など愛媛の練り製品
道後温泉とあわせて
- 歴史ある道後温泉の街歩き
- 松山城の城下町散策
- 路面電車での観光も楽しい
道後温泉本館は文学作品にも登場する歴史的な温泉施設として知られ、湯上がりのグルメ巡りも人気です。
アクセス・行き方
松山は四国でも有数のアクセスの良さを誇ります。
- JR松山駅・松山空港が主な玄関口
- 道後温泉へは路面電車が便利
- 市内観光は路面電車・バスが利用しやすい
柑橘の旬は品種により異なるため、訪問時期によって楽しめる味も変わります。
※最新情報は公式サイト・観光協会サイトでご確認ください。
