家庭菜園、やってみたいけど難しそう…。大丈夫です。最初は育てやすい野菜を選べば、初心者でもちゃんと収穫できます。

まずはこの5つから

  • ミニトマト：日当たりさえよければぐんぐん育つ定番
  • 葉ネギ：根元を残して切れば何度も収穫できる
  • ラディッシュ（二十日大根）：種まきから1か月ほどで収穫
  • 小松菜：丈夫で病気に強く、年中育てやすい
  • バジル：料理にも使えて香りもいい

失敗しないための3つの基本

1. 日当たり：ほとんどの野菜は日光が大好き

2. 水やり：土の表面が乾いたらたっぷり。やりすぎは根腐れのもと

3. 土：市販の野菜用培養土を使えば間違いない

小さく始める

最初から欲張らず、1〜2種類から。うまくいった成功体験が次につながります。

育てた野菜は、買ったものよりずっとおいしく感じます。収穫の楽しみは家庭菜園ならでは。