北海道余市郡余市町にあるニッカウヰスキー余市蒸溜所は、1934年にニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝が設立した蒸溜所として知られています。
石炭直火蒸溜にこだわった製法は世界でも珍しいとされ、各種コンクールで高評価を獲得した「余市」は日本を代表するシングルモルトウイスキーのひとつです。
NHKドラマの舞台にもなった余市蒸溜所は、石炭直火蒸溜という伝統製法を守り続けるウイスキーの名所です。
北海道余市郡余市町にあるニッカウヰスキー余市蒸溜所は、1934年にニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝が設立した蒸溜所として知られています。
石炭直火蒸溜にこだわった製法は世界でも珍しいとされ、各種コンクールで高評価を獲得した「余市」は日本を代表するシングルモルトウイスキーのひとつです。
JR余市駅から徒歩約3分とアクセス抜群。小樽から電車で約20分です。
※最新情報は各公式サイト・観光協会サイトでご確認ください。