見どころ
栃木県宇都宮市は、「餃子の街」として全国的に知られています。市内には数多くの餃子専門店が軒を連ね、店ごとに異なる味わいを楽しめるのが大きな魅力です。焼き餃子はもちろん、水餃子や揚げ餃子など多彩なバリエーションが提供され、野菜中心のあっさりした餡から肉の旨みを効かせた餡まで、個性豊かな一皿に出会えます。JR宇都宮駅周辺には餃子像が置かれ、街全体で餃子文化を盛り上げています。
こんな人におすすめ
- いろいろな店で餃子を食べ比べたい方
- ご当地グルメを目当てに街歩きを楽しみたい方
- 食べ歩きやはしごグルメに興味がある方
- 気軽に楽しめるB級グルメが好きな方
自分好みの一皿を探すのも、餃子の街ならではの楽しみです。
宇都宮が餃子の街になった背景
宇都宮で餃子が広く親しまれるようになった背景には、いくつかの説が語られています。
- 旧陸軍の部隊が満洲などへ駐屯していた歴史との関連が語られることがある
- 戦後に餃子文化が市内で定着していったとされる
- 一世帯あたりの餃子消費額の多さで話題になることが多い
餃子をめぐっては、各地と「消費量日本一」を競う話題でもたびたび注目されています。
餃子巡りの楽しみ方
宇都宮の餃子は店ごとに個性があります。
- 野菜中心のあっさり系から肉の旨みを効かせた餡までさまざま
- 焼き・水・揚げなど調理法のバリエーションが豊富
- 複数店の餃子を一度に味わえるスタイルの店もある
駅前や中心市街地に専門店が集まり、食べ歩きやはしごに便利な立地です。
周辺の見どころ・一緒に巡りたいスポット
- 大谷資料館:地下に広がる巨大な採掘場跡で知られる、大谷石の資料館
- 宇都宮二荒山神社:市の中心にある、古くから信仰を集める神社
- オリオン通り:飲食店や商店が並ぶ中心市街地の商店街
- 餃子像:宇都宮駅前に置かれた、餃子の街の象徴的なモニュメント
アクセス・楽しみ方
- JR宇都宮駅・東武宇都宮駅を拠点に、鉄道とバスで巡りやすい街です
- 駅周辺と中心市街地に専門店が集まり、徒歩でのはしごがしやすいとされています
- 昼と夜で雰囲気が変わるため、時間帯を変えて訪れるのもおすすめです
まとめ
宇都宮の餃子は、店ごとに餡や調理法が異なり、食べ比べるほどに奥深さが感じられます。餃子巡りとあわせて大谷石の見どころや街歩きも楽しめば、宇都宮の魅力を一日たっぷり味わえます。お気に入りの一皿を探しに出かけてみてください。
※最新情報は各公式サイト・観光協会サイトでご確認ください。